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台风“泰利”过后，惠阳持续降雨近一周。以往在早稻收获季节遭遇上这种天气，农民收获稻谷后晾晒就非常困难，稻谷易出现霉变、发芽等问题。

位于惠阳区平潭镇新岗村的惠州市新岗农业专业合作社是惠阳利用省级扶持基金建成的首个节能环保型水稻机械化烘干中心。该中心日均烘干稻谷120吨，年烘干能力超一万吨。该中心的运营，有效解决惠阳种粮户“看天晒粮”问题，助农颗粒归仓。

机声隆隆，热火朝天。走进该中心的设备间，记者看到，种粮户正将一车刚收割的稻谷倒入烘干设备，设备也开足了马力，一边“吞”入刚从稻田收割的稻谷，另一边“吐”出干燥稻谷。

节能环保型水稻机械化烘干中心烘干设备。

近年来，惠阳区粮食种植主体不断壮大，要保障农作物储藏、提高农产品质量，烘干设备必不可少。2021~2022年，惠州市新岗农业专业合作社成功获批广东省农业农村厅关于粮食烘干设施建设项目资金共计240万元的扶持，建成拥有2000平方米的惠阳首个节能环保型水稻机械化烘干中心。

“我们中心现拥有烘干机4台，一天可烘干稻谷120吨，一年稻谷烘干能力超一万吨；拥有一条日产20吨大米加工生产线，一年稻谷加工成米能力近6000吨。”该中心负责人李文康向记者介绍，稻谷需要经过16~18小时的带壳烘干，再经过两小时的风冷、除杂、去壳、谷糙分离、碾白去油糠、筛选，最后包装成食用大米。原来需要一周才能完成，如今只需一天就能让稻谷颗粒收仓。

“烘出来的稻谷，质量会比较高，节约企业成本的同时也不会对环境产生危害。”抓起一把刚烘干的稻谷，李文康介绍，有别于过去机械式燃油驱动的烘干设备，他们使用的烘干设备是节能环保型的，机械非常智能化，能精准掌控稻谷水分，有效提高稻谷烘干效率，提升粮食品质，电能驱动实现污染零排放，推动惠阳粮食绿色生产发展。

“我们的服务范围以平潭镇为中心，辐射带动惠阳北部的良井、永湖镇和邻近地区。”李文康说，烘干设备作为保障农作物储藏、提高农产品质量的关键，有了烘干设备的“强力后盾”，农民种粮不用担心烂在地里。该中心能基本满足惠阳中北部农户和种植大户的粮食晾晒需求。下一步，他们将加足马力，提高烘干质量及能力，确保早稻粮食生产颗粒归仓。同时，继续增加机械设备，全面推动水稻种植全过程机械化生产，带动合作社及周边农民就业增收，推动更多农户多种粮、种好粮。

文/图 惠州日报记者许文昌 通讯员李冬娴 方咏诗